Jeg har shoppet… igen

pung

solbriller only

pung og smykker

day pung

Wave ring fra HVISK | Soulmate ring fra Spinning | Ring fra Maanesten | Day Gweneth pung | ONLY solbriller

Jeg sad faktisk og synes, at det var dybt humoristisk, da jeg skulle tage billederne til dette indlæg. Ikke fordi billederne som sådan er sjove, men fordi jeg igen, igen, igen har været ude at shoppe… I know. Men det der med at være 14-dags lønnede, det er altså ret lækkert nogle gange – især når man elsker at shoppe.

Det skal dog lige siges, at jeg brugte maks. 500 kr. på min tur ind til byen her i forgårs. Jeg ved ikke, om det er meget eller lidt, men jeg fik kun købt ting, som jeg manglede + en neglelak, som bare var lidt for flot til at lade stående. Ellers blev penge brugt på en pung fra DAY, som jeg skal bruge til al min medicin – nu lyder jeg som en junkie, men jeg lider altså blot af astma, allergi og køresyge + der ligger et par hovedpinepiller, som faktisk ikke skal sluges, for det kan jeg bare slet ikke…

Ellers går det stille og roligt fremad med mine eksamener. Jeg har overstået de første to mundtlige – engelsk og matematik -, og mangler nu bare de tre sidste; dansk, naturfaglig og tysk. Jeg skal allerede op i dansk mandag, hvilket er meget snart, da jeg for et par dage mistede 75% af mit arbejde og derfor måtte starte forfra… men det går, sådan da.

Ellers skal jeg faktisk ud på en 9 kilometers løbetur i dag… dog er det en smule interval, så ender nok ud med 5 km samelede løb… men i det her vejr? Hvis jeg kommer levende tilbage skal jeg nok give lyd fra mig!

Rigtig dejlig fredag – og god kommende weekend!

Nem frokostsalat med tun

frokostsalat
salat med tun

sund salat

Hvis bare jeg har været væk i mere en to dage fra bloggen, så føler jeg altid, at jeg bør starte med et indlæg omkring, hvorfor jeg ikke har blogget. Men så kom jeg til at tænke på – at det jo er helt okay, hvis man ikke er online 24/7 i hvert fald, hvis man bruger tiden på noget andet vigtigt.

Derfor vil jeg ikke bruge en længere uddybende indledning omkring, hvad jeg i øjeblikket tuller rundt og laver – for det kan godt blive en lidt langtrukken forklaring. I stedet for vil jeg giver dig en supernem opskrift på frokostsalat. Ja, eller tilbehør til aftensmaden. Efter jeg har fået læseferie, så har jeg rent faktisk tid til at lave mad igen, hvilket jo er super dejligt!

Salaten her er super sund og kan tages med overalt. Hvis du pakker til madpakken kan det være en god idé at skære salatbladene i store skiver, så de ikke bliver helt træls.

Du tilføjer bare den mængde af ingredienserne, som du synes er passende, er det noget som du ikke kan lide, så undlader du bare at tage det i. Tilføj gerne flere grøntsager, frø eller frugter!

Det skal du bruge:

  • Avocado
  • Agurk
  • Mozzarella
  • Salatblade (jeg brugte noget kaldet lollo blonde)
  • Tomater (de små er rigtig dejlige hertil)
  • Tun
  • Evt. græskarkerner, pinjekerner eller lign.

Sådan gør du:

Det er egentlig bare super simpelt. Det eneste, som du skal er nemlig at samle alle ingredienserne på en tallerken, i en skål eller hvor du nu end vil spise salaten.

Hvis du tilsætter græskar- eller pinjekerner kan du evt. riste dem kort på en varm pande.

Et par (forsinkede) fødselsdagsgaver

gaver

gave2

gave

Hvis jeg skal være helt ærlig, så fik jeg aldrig rigtig holdt noget fødselsdag for min familie. Jeg var simpelthen alt for stresset næsten hele den måned, hvor jeg havde fødselsdag. Dog fik jeg holdt noget for de dejlige piger fra min klasse. Alt i alt betyder det, at jeg har en haft nogle gaver til gode fra bl.a. mine bedsteforældre.

Da jeg heller ikke kunne komme med til familiefødselsdag sidste gang – da jeg skulle læse på til eksamen – tog min far gaverne med hjem fra min bedstemor og bedstefar. Dog blev de først pakket op i dag, da jeg rigtig gerne ville have et billede til bloggen – ja, jeg må væbne mig med tålmodig indtil lyset er på min side.

Jeg har fået nogle tusser, som jeg tror er til den malebog, som jeg fik af min far? Derudover har jeg fået en kogebog med nemme vegetariske opskrifter. Faktisk er det en bog, som jeg tidligere har haft lånt på biblioteket – og den er super god! Den sidste gave var en rigtig smuk ring fra Pilgrim, som desværre var umulig at fotografere, da lyset ikke 100% ville være rigtigt.

Jeg vil smutte på arbejde. God torsdag!

Lidt eksamens-snak

eksamen collage

Ja, ja… jeg ved godt, at den konstante stilhed på bloggen er ved at blive en realitet. Men jeg synes faktisk selv, at jeg har en rigtig god grund – og så alligevel ikke helt 100%.

Én af grundene er jo selvfølgelig mine eksamener. Jeg havde en super travl weekend, fordi jeg virkelig var nødt til at være ekstra sikker på mit pensum i engelsk – hvilket jeg senere fandt ud af ikke var særlig nødvendigt. Jeg har brugt meget af min tid på at læse vores gamle tekster + jeg har øvet mig i min outline, som jeg helst ville kunne næsten udenad.

I går var en meget travl dag. Først skulle jeg fragtes fra min mors kæreste til min far, derefter skulle jeg til min første mundtlige eksamen klokken 10. Efter dette skulle jeg et smut forbi lægen, da jeg skulle have tjekket min astma – en form for nedsat lungefunktion… og nej, jeg ryger ikke!

Derefter skulle jeg lige have lidt frokost, for min mave var i seriøst oprør. Da det så var på sin plads skulle jeg afsted på arbejde, hvor jeg skulle oplære en ny kollega – det er altid spændende. Jeg blev hentet fra arbejdet af min mor, hvor vi så fortsatte ud til hendes kæreste. Her bevægede min søster og jeg os ud på en 6,4 km lang løbetur – jeps du gætter rigtigt, ikke just det jeg orker efter en lang dag – men jeg VIL følge mit program.

Nu er jeg så her… Det er onsdag og jeg kan glæde mig over en veloverstået eksamen – som endte ud i et 12-tal.