Lækkert foccacia brød

Karoline foccacia brød

Nu har jeg efterhånden fået rigtig meget ros for mit foccacia brød, som er blevet bagt herhjemme en hulens masse gange. Foccacia er et madbrød, som passer ualmindeligt godt til f.eks. suppe eller min mor’s hjemmelavede pesto. Brødet er super nemt og kan laves inden for ca. 1½ time.

det bedste foccacia brød

foccacia

Brødet er senest blevet lavet til surprise party for min mors veninde i går. Min mor og jeg stod i køkkenet næsten hele morgenen, for at vi kunne tilberede mad og lækre sager til min mors venindes fødselsdag. Der blev bl.a. lavet tunmousse, salt mandler, brownies, brød, dadler med bacon og pesto. Det var super hyggeligt og super lækker mad. I dag skal jeg til påske frokost, så der bliver nok også rigelig med mad.

Læs videre for at se opskriften:

Continue Reading